Meatdryer Fluenet til tørring og modning

Hold det kød, du tørrer, sikkert og hygiejnisk med Meatdryer Fluenet. Det finmaskede net er specielt udviklet til tørring og hængemodning af kød og skaber en barriere mod insekter, fluer og forurening, samtidig med at luften kan cirkulere frit.

Når du har hængt kødet op på din Meatdryer med slagtersnor eller tilbehørskrogen, åbner du toppen af nettet og trækker det forsigtigt op nedefra, så det dækker kødet. Luk toppen, og bind snoren rundt om den øverste krog på din Meatdryer.

Sørg for, at nettet hverken berører kødet, for at forhindre forurening og kontakt med insekter, eller den nederste del af krogen, så du sikrer præcise vægtmålinger.

Det samme net kan bruges både til tørring og hængemodning af kød. Det er et praktisk tilbehør til sikker tørring derhjemme i eksempelvis skure, garager, på lofter eller udendørs, hvor der kan forekomme insekter. Det finmaskede net giver god luftcirkulation og er særligt velegnet til miljøer, der ikke er helt forseglede eller klimakontrollerede.

Fungerer også som vildtpose

Det finmaskede net holder fluerne væk, når du bærer vildtet hjem og køler det ned, og fungerer også til småvildt og fugle. Efter brug kan nettet foldes sammen og opbevares i sit eget etui.

Hvilket andet tilbehør har du brug for?

• Slagtersnor: Til mindre og mellemstore stykker som salami, pancetta, biltong, vildtkød og jerky
• Tilbehørskrog: Til tungere, hele premiumudskæringer som parmaskinke, iberico og hel prosciutto
• Værktøjsrulle: Førsteklasses og beskyttet opbevaring af dine Meatdryer-kroge og tilbehør

Detaljer:

• Finmasket beskyttelse, der holder insekter og fluer væk fra kødet
• Åndbart design, der sikrer god luftcirkulation for jævn tørring
• Kan bruges som vildtpose til at bære vildtet hjem og køle det ned
• Nem at placere og fastgøre
• Fleksibel pasform til forskellige størrelser og former på kød
• Kan foldes sammen for nem opbevaring i det medfølgende etui
• Hygiejnisk barriere, der beskytter kødet under lange tørreprocesser

Specifikationer:

• Højde: 100 cm
• Diameter: 45 cm
• Etuiets mål: 31 x 10 cm
• Vægt: 130 g
• Materiale: Finmasket sort net